漫畫–鷹眼-自由落體–鹰眼-自由落体
僅僅是從那謝雄飛的反響走着瞧，也可知察察爲明，姚旭的料理，居然比起林曉丹的北極貝刺身而順口某些，不然也決不會讓謝蟄伏如許凝噎。
謝雌伏眉頭微皺，陸續構思着，僅僅惟川味火鍋張羅，還遠遠愛莫能助企及其一低度，清是呀，扶植了這辣內中日日義形於色出去的極甜津津。
姚旭見那謝蠢動這麼着凝神，中心立馬陣陣喜洋洋，此乃川味火鍋之精髓，以謝雄飛一期潮菜行家的身價一般地說，必是不知底的。
這是姚旭在聖易德路學院裡，和邊境敵人明來暗往習得的曖昧，那川味暖鍋的精粹，就有賴豆類醬。
豆瓣醬是一種漢族古板作料，從古至今細菜之魂的美稱。產於廣東新絳縣，扶風縣處太原平原當道，因得都江堰澆水之利，盛產稻、小麥、油菜籽、蠶豆、可卡因等。此間的蠶豆質量良，以它當做任重而道遠原料加工釀成的豆瓣醬，油潤紅亮，瓣子脆生，有較重的辣味，甘甜鮮美。除作爲調味外，也可單個兒佐飯，用熟油拌，其味更佳。
而將豆子醬融入到暖鍋中點，愈來愈遠順口的底料，它的辣，狂暴將食材小我的氣息在麻辣的鋪墊下發揮得痛快淋漓。
象牙片蚌的好過，窮地在川味火鍋的洗以次，演繹成了一齊十三轍。
姚旭衷竊喜，也不將這神秘兮兮道出，而讓那謝雄飛去猜，不論是他想破了腦瓜子。也決是猜不出來的。八寶菜和潮菜，上好就是說兩個極的有，以謝雌伏的管束感受，快刀斬亂麻是想不出來的。
謝蠢動的眉梢緊鎖的，動腦筋了歷演不衰，也只得恍惚料到出了三三兩兩有眉目，喁喁道：“似乎是蠶豆……可暖鍋當道又怎麼會有胡豆……”
不認得豆子醬的謝蠢動，自顧着思索着，竟是嘆出連續來，道：“便了完結。想不出。唯有這紅湯象牙蚌，洵不錯。”
姚旭心神一度暗喜，任是故作禮讓，道：“多謝總廚爺責罵。不領會我與這林眷屬女的北極貝刺身。孰勝孰負？”
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謝雌伏從沒應對姚旭的事。抱着“既是你將隱秘藏着，我也不讓你好受。”這一來子的形狀，謝蠢動僅笑道：“不急這下斷語。興許再有變。”
姚旭咬着牙，跌宕是分曉這謝雄飛是局部許記仇，便又敘：“難道總廚爹地還感應，到會再有人或許做汲取比我的紅湯牙蚌更厚味的貝執掌來嗎？如上所述看去，也只那聯手北極貝刺身微夠眼完結。”
謝蟄伏環顧一週過後，倒也是對姚旭的傳道顯示盛情難卻，除去在先品嚐的海鮮羅宋湯，北極點貝刺身同紅湯牙蚌外，宛如外的處理師的垂直並不數一數二。
謝雄飛輕嘆連續，道：“結束，權且先給你個謎底吧……”
謝雌伏的話音飄到了司空瑤等人的耳根了，水英腳下暴躁快過得硬：“哎呀！從霜根在搞何，兼有人的管理都完事了，甚謝雄飛類都有定論了，她果然連菜都還淡去善，卒是在搞哎呀啊！”
司空瑤將眼光遠遠投去，既丟掉蘇從霜竈火飄曳，也不見她刀功揮芒，就雙手迭起撮動着，撮動動手中的白麪糰子。
司空瑤的眉梢略微皺着，卻看那蘇從霜氣色的宏贍之意不似摻假，但這平靜的有點過於的手腳，確乎是明人茫然，司空瑤喃喃道：“從霜這乾淨是要做哎，空間未幾了啊……”
看了下歲時，相差辦理光陰的結，惟獨下剩二好生鍾，假如還不初葉處分貽貝的話，興許年月會不及了。
專注之中沉默地爲蘇從霜捏了一把冷汗，夫上司空瑤也唯其如此祈她活脫是有相好的回話計劃了。
雖中心頭是信託着蘇從霜的，雖然看出姚旭等人的調理今後，司空瑤不免亦然擔心啓，還背姚旭所用的象牙片蚌之金玉，僅只林曉丹做的南極貝，就比蘇從霜採用的薄殼勝過差錯一個路了。
姚旭心魄竊喜，瞧那謝蟄伏的神志，自身定局是甕中捉鱉了，否認從從前爲之覽，這一道紅湯象牙蚌，活生生是實至名歸的初次。與林曉丹的北極點貝刺身做起相對而言，一心不欲思考。關於行將博的告捷，姚旭眉眼高低上的暗喜無所根除。
而就在謝雄飛殆雲之時，一瞬又有一人搶斷道：“慢着！先嚐過我這道治理日後，再下下結論也不遲。”
被人搶斷了本已是逼肖的大勝，姚旭肺腑恆生火氣，裝過頭去一看之時，卻見一女孩神情凌冽，如火般酷熱的戰意兇而起。
姚旭眉頭一皺，寸心卻是一驚，他認得那人是誰，說是林曉丹的棣，身不由己狐疑道：“林曉佳？”
林曉丹嘴角微微揚起丁點兒志得意滿的力度，道：“終究是動手了啊，我的好弟。”
初葉開展裁處的林曉佳，不虞一改先前害怕的模樣，蓬發酷熱的戰意來，遙看去，他軍中的那道調理像樣都是燃燒起頭了數見不鮮，發出粲然的寒光。
那迭起躥升的暑氣，帶着無可抗擊的勾引，在上空繞着傳揚入來，讓公意中間癢癢得直叫舒適。
謝雌伏利慾薰心地咂着半空的那股濃香，希罕道：“小友，你做的是何許！”
林曉佳擡着頭，目光甭避諱區直視謝雄飛，道：“蒜蓉粉絲蒸扇貝。”
蜆和貝、蜆同一，也是用足絲附着在海域岩石或沙質地底勞動的，普普通通外手的殼小人、左側的殼在上平鋪於海底。日常細行爲，但當感覺到條件適應宜時，不妨幹勁沖天地把足絲剝落，做較小範圍的游水。加倍是幼雛的蜆，用貝殼不會兒開合房地產業，游泳飛快，這在雙殼類中是較量非正規的。
蒜蓉粉蒸珍珠貝是科恰班巴省經卷的漢族韓食，屬於粵式魚鮮蒸菜，主料是蒜蓉、粉絲和蜆，生死攸關烹製歌藝是蒸，自動線較比攙雜，用時需一度小時左不過。
將粉絲泡軟，大蒜剁成蒜蓉，洗淨貝殼，只蓄單方面殼刷明窗淨几行動底，將貝肉取出，洗淨泥沙。把擁有墨色局部刪減，再用活動水清洗潔淨，扇貝肉用一絲紅啤酒、鹽醃一會，以泡粉。
熱鍋放油，油熱後，爆香蒜蓉炒出甜香然後列入當生抽、鹽，調成汁，這盛出連同泡軟的粉絲擺在介殼上，把泡軟的粉絲和爆好的蒜蓉放在貝肉上，再在上司撒上好幾辣椒和紅椒粒入鍋蒸熟。
出鍋之時，淋上滾熱的蒜蓉麻油，下發昂揚的一聲勁響，下子花香四溢，飄傳數米，馬不停蹄。這道菜豈但蜆鮮美，連自己無須滋味的粉絲也因爲收起了扇貝的鮮、蒜蓉的香變得稀好吃。
謝雌伏嚥了一口口水，這無比的幽香，秋毫粗裡粗氣色於那姚旭的川味鍋底。謝雌伏舌中饞蟲大動，道：“素素端上來！”
見那謝雄飛這麼樣焦炙，姚旭胸臆一詫，這會恐怕趕上天敵了。
粉蒜蓉蒸扇貝，最令人着迷的地區，那即便託着蜆殼抵在脣邊，自此用筷子一氣將盡香澤四溢的食材漫扒到館裡，滿滿的一口全是酒香。
蒜蓉不但美好解除蜆的極但土腥味，更良帶出貝肉自身的鮮香，一石二鳥，用來烹製扇貝不得了口碑載道。而蒸下的湯汁愈這道菜的精深無所不至，拿來拌飯，氣息超塵拔俗，混着適口嫩滑的粉絲，逾一絕。
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